Aliuminio foliją galima naudoti orkaitėje

Jun 07, 2024

Palik žinutę

Taip, aliuminio foliją saugu naudoti orkaitėje esant daugeliui temperatūrų ir ji gali būti naudinga įvairiems tikslams:
Atspindi šilumą: Aliuminio folija gali padėti maistui virti tolygiai, atspindėdama šilumą.
Kepimo lakštų pamušalas: Aliuminio folija gali palengvinti valymą, kai išklojame kepimo skardas.
Maisto įvyniojimas: Aliuminio folija gali būti naudojama maisto produktams suvynioti arba uždengti, kad sulaikytų drėgmę.
Pakelių gamyba: iš aliuminio folijos galima gaminti nedidelius pakelius, skirtus kepti orkaitėje.
Tačiau yra keletas dalykų, kuriuos reikia atsiminti naudojant aliuminio foliją orkaitėje:
Neuždenkite orkaitės dugno
Išklojus krosnelės dugną folija, gali kilti problemų, įskaitant gaisrą.
Nenaudokite folijos, aukštesnės nei 450 laipsnių F
Kai kurie sako, kad 450 laipsnių F yra aukščiausia temperatūra, kurioje turėtumėte naudoti aliuminio foliją, nes maistas greičiausiai sudegs, kol folija ištirps.
Naudokite bet kurią pusę
Nebent naudojate nepridegančią foliją, nesvarbu, kurią folijos pusę naudosite.
 

Kada nedėti aliuminio folijos į orkaitę
Aliuminio folija niekada neturėtų būti naudojama kaip orkaitės įdėklas.
Aliuminio folija gali užblokuoti ventiliacijos angas, kai naudojama kaip orkaitės įdėklas, todėl gali kilti problemų dėl oro srauto ir šilumos paskirstymo. Aliuminio folija taip pat gali subraižyti orkaitės emalį.

Kepant sausainius niekada negalima naudoti aliuminio folijos.
Kepant sausainius ant aliuminio folijos, gali iškepti netolygus. Kadangi folija yra laidininkas, bet kuri sausainio dalis, kuri tiesiogiai liečiasi su folija, iškeps greičiau ir gali sudeginti tešlą. Vietoj to rinkitės kepimo popierių.

Aliuminio folijos niekada negalima naudoti mikrobangų krosnelėje.
Aliuminio folijos įdėjimas į mikrobangų krosnelę gali sugadinti prietaisą arba sukelti gaisrą. JAV maisto ir vaistų administracija savo tinklalapyje teigia: „Metalinės keptuvės arba aliuminio folija taip pat neturėtų būti naudojamos mikrobangų krosnelėje, nes mikrobangos atspindi šias medžiagas, todėl maistas ruošiamas netolygiai ir gali sugadinti orkaitę“.